튀르키예여행 3일차라 시차적응도 안되어 힘들 줄 알았는데 다행이도 이동시간이 길어 중간중간 자면서 가니까 금방 적응이 된거 같았습니다.
아마시아에서 조식을 먹고 카파도키아까지 5시간정도 결려서 와이파이가 되는 버스여서 사진정리도 빠르게 할 수 있었습니다.
튀르키예 아마시아와 카파도키아의 역사와 문화
튀르키예(구 터키)는 오랜 역사를 간직한 나라로, 고대부터 현대까지 수많은 문명이 지나간 흔적을 곳곳에서 찾아볼 수 있습니다. 그중에서도 아마시아(Amasya)와 카파도키아(Cappadocia)는 역사적, 문화적으로 중요한 지역으로, 각기 독특한 특색을 가지고 있습니다. 본 글에서는 아마시아와 카파도키아의 역사와 문화에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 아마시아의 역사와 문화
1) 아마시아의 역사
아마시아는 튀르키예 중북부에 위치한 도시로, 흑해 지역과 중앙 아나톨리아를 연결하는 중요한 지점에 있습니다. 고대부터 전략적 요충지였으며, 여러 문명의 영향을 받았습니다.
- 히타이트 문명: 아마시아 지역은 기원전 2천 년경 히타이트 제국의 영향권에 있었습니다.
- 헬레니즘 시대: 알렉산더 대왕 이후에는 폰투스 왕국의 수도로 사용되었습니다.
- 로마 및 비잔틴 시대: 로마 제국과 비잔틴 제국의 지배하에서 기독교 중심지 중 하나로 번성하였습니다.
- 오스만 제국: 오스만 제국 시대에는 중요한 교육 및 행정 중심지로 기능하였으며, 특히 술탄들의 유년기 교육이 이루어지는 곳으로 유명했습니다.
2) 아마시아의 주요 문화유산과 관광지
- 폰투스 왕국의 바위무덤: 암벽을 깎아 만든 거대한 왕릉들은 아마시아의 대표적인 역사적 유산입니다.
- 아마시아 성: 도시를 내려다보는 요새로, 고대부터 전략적 방어 거점으로 활용되었습니다.
- 예실르르막 강(Yeşilırmak)과 오스만 시대 저택들: 강을 따라 자리한 오스만 시대 목조 저택들은 도시의 전통적인 분위기를 잘 보여줍니다.
- 바예지드 2세 모스크와 복합 단지: 오스만 시대의 대표적인 건축물로, 종교적·교육적 역할을 수행했던 곳입니다.
- 페라토스 다리: 로마 시대에 건설된 다리로, 현재까지도 활용되고 있습니다.
아마시아는 이러한 역사적 유산과 더불어, 오스만 제국의 문화와 전통이 살아 숨 쉬는 도시로, 조용한 분위기 속에서 과거와 현재가 공존하는 곳입니다.
2. 카파도키아의 역사와 문화
1) 카파도키아의 역사
카파도키아는 튀르키예 중부에 위치하며, 독특한 지질 구조와 역사적 유산으로 세계적으로 유명한 지역입니다.
- 고대 히타이트 문명: 기원전 2천 년경 히타이트 제국의 일부였으며, 이후 프리기아, 리디아 등의 문명과 교류하였습니다.
- 페르시아 및 헬레니즘 시대: 기원전 6세기부터 페르시아 제국의 통치 아래 있다가, 알렉산더 대왕 이후에는 헬레니즘 문화가 영향을 미쳤습니다.
- 로마 및 비잔틴 제국 시대: 기독교가 전파되면서, 카파도키아는 초대 기독교인들의 피난처로 활용되었습니다. 이 시기에 많은 동굴 교회와 수도원이 형성되었습니다.
- 오스만 제국 시대 이후: 오스만 제국의 지배를 받으며 점차 이슬람 문화가 정착하였고, 현재는 세계적인 관광지로 자리 잡았습니다.
2) 카파도키아의 주요 문화유산과 관광지
- 괴레메 국립공원과 동굴 교회: 유네스코 세계문화유산으로 지정된 지역으로, 바위산을 파서 만든 교회와 수도원이 다수 존재합니다. 내부의 벽화는 초기 기독교 미술의 중요한 사례로 평가받습니다.
- 데린쿠유와 카이마클리 지하도시: 초대 기독교인들이 로마의 박해를 피해 건설한 거대한 지하 도시로, 최대 수만 명이 거주할 수 있는 규모입니다.
- 우치히사르 성채: 화산암을 깎아 만든 요새로, 카파도키아 전체를 조망할 수 있는 최고의 전망대입니다.
- 파샤바 계곡과 몽골리안 바위 형성: ‘요정의 굴뚝(Fairy Chimneys)’이라고 불리는 특이한 바위 형상이 유명한 지역입니다.
- 열기구 투어: 카파도키아의 독특한 풍경을 감상하는 가장 인기 있는 방법으로, 해가 뜨는 시간대에 열기구를 타고 하늘에서 경관을 조망할 수 있습니다.
카파도키아에서의 지프사파리 투어는 독특한 지형을 지프차를 타고 돌아다니는 이색투어라 스릴있고 재밌는 지프기사님을 만나 너무 재미있었던 관광이었습니다.
점심 메뉴는 정말 먹어보고 싶었던 항아리 케밥 (Testi Kebabı)
항아리 케밥(Testi Kebabı)은 튀르키예(터키) 카파도키아 지역을 대표하는 전통 요리로, 도자기 항아리에 고기와 채소를 넣고 오랜 시간 동안 익혀 만드는 요리입니다. ‘테스티(Testi)’는 튀르키예어로 ‘항아리’를 의미하며, 이 요리는 보통 특별한 행사나 전통 레스토랑에서 맛볼 수 있습니다.
항아리 케밥의 특징
- 조리 방식
- 양고기, 쇠고기 또는 닭고기 중 선택하여 사용합니다.
- 토마토, 양파, 피망, 마늘 등 다양한 채소와 함께 조리됩니다.
- 고기와 채소에 올리브 오일과 튀르키예 전통 향신료(파프리카, 쿠민, 후추 등)를 넣어 맛을 냅니다.
- 모든 재료를 도자기 항아리에 넣고 밀봉한 후, 장작불이나 화덕에서 몇 시간 동안 천천히 익혀줍니다.
- 독특한 서빙 방식
- 요리가 완성되면 테이블에서 직접 항아리를 깨서 음식을 꺼내는 퍼포먼스가 이루어집니다.
- 레스토랑에서는 웨이터가 항아리 입구를 망치로 두드려 깨는 모습을 볼 수 있어 특별한 경험을 제공합니다
항아리에서 천천히 익힌 덕분에 고기가 매우 부드럽고 육즙이 풍부했고 터키식 빵(lavaş)과 함께 먹으면 더욱 맛있고
석류소스와 올리브유를 섞어 샐러드에 뿌려 먹으면 정말 맛있었습니다.
3. 아마시아와 카파도키아의 문화적 공통점과 차이점
1) 공통점
- 두 지역 모두 풍부한 역사적 배경을 가지고 있으며, 오랜 기간 다양한 문명의 영향을 받았습니다.
- 기독교 역사가 깊게 자리 잡고 있으며, 초기 기독교인들의 유적이 남아 있습니다.
- 오스만 제국 시기에는 행정적·종교적으로 중요한 역할을 수행하였습니다.
2) 차이점
- 지리적 환경: 아마시아는 산악 지역과 강을 끼고 있는 도시이며, 카파도키아는 화산 활동으로 형성된 특이한 지형을 갖추고 있습니다.
- 건축 및 도시 구조: 아마시아는 전통적인 오스만 건축이 남아 있는 반면, 카파도키아는 동굴 건축과 바위 조각 유산이 많습니다.
- 관광 활동: 아마시아는 역사적 도시 풍경과 강변 문화를 즐길 수 있는 반면, 카파도키아는 열기구 투어, 트레킹 등 자연경관과 모험적인 요소가 강합니다.
4. 결론
아마시아와 카파도키아는 튀르키예에서 가장 역사적, 문화적으로 가치가 높은 지역 중 하나입니다. 아마시아는 오스만 제국의 전통과 중세 도시의 흔적이 남아 있는 곳으로, 조용하고 고풍스러운 분위기를 제공합니다. 반면, 카파도키아는 독특한 지형과 기독교 유적이 어우러진 이색적인 풍경으로 세계적인 관광지로 자리 잡았습니다.
두 지역을 방문한다면, 튀르키예의 다채로운 역사와 문화를 깊이 체험할 수 있을 것이며, 과거와 현재가 공존하는 특별한 여행 경험을 할 수 있을 것입니다.